Ordu’nun zengin mutfak kültürünü tanıtmak, yöresel lezzetleri yaşatmak ve gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla düzenlenen YEDAŞ Ordu Gastronomi Festivali kapılarını ziyaretçilere açtı.
YEDAŞ’ın ana sponsorluğunda gerçekleştirilen festival, renkli etkinlikleri ve ünlü şeflerin katılımıyla büyük ilgi gördü.Ordu Valiliği, Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen festival, şehir merkezindeki kortej yürüyüşüyle başladı. Tayfun Gürsoy Parkı Etkinlik Alanı’nda devam eden organizasyonda, Ordu’nun 19 ilçesine ait 155 yöresel lezzet ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
Festival kapsamında gastronomi dünyasının tanınan isimleri Özlem Mekik, Esra Tokelli, Yıldız Öz Samaha, Selim Yeşilpınar, Önder Yılmaz ve Mehmet Ali Hatipoğlu, Ordulu şeflerle birlikte yöresel ürünlerden hazırladıkları özel tarifleri katılımcılarla buluşturdu. Uygulamalı şef gösterileri ve stant etkinlikleri gün boyunca yoğun ilgi gördü.
Açılış programında konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, gastronominin şehirlerin tanıtımında önemli bir değer olduğunu belirterek Ordu mutfağının ulusal ve uluslararası alanda daha güçlü şekilde tanıtılacağını ifade etti. Ordu İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak ise gastronominin kültürel mirasın korunması, turizmin gelişmesi ve yerel ekonominin güçlenmesine katkı sağlayan stratejik bir alan olduğunu söyledi.Festival kapsamında organizasyona verdiği destek dolayısıyla YEDAŞ Genel Müdürü Yunus Emre Bilgi’ye plaket takdim edildi.
Bilgi, YEDAŞ olarak hizmet verdikleri şehirlerin gelişimine yalnızca enerji yatırımlarıyla değil, kültürel ve sosyal projelerle de katkı sunmayı önemsediklerini belirterek, Ordu Gastronomi Festivali’nin şehrin tanıtımı ve turizm potansiyeline önemli katkılar sağlayacağına inandıklarını ifade etti.
Festival, ikinci gününde düzenlenen Ordu Yemekleri Yarışması ile devam ediyor. Ana yemek, ot yemekleri ile hamur işleri ve tatlılar kategorilerinde gerçekleştirilen yarışmada dereceye giren katılımcılar ödüllerini alırken, festival iki günlük programın ardından sona erecek.
